Maison Douceau

Nangis

Notre boulangerie vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre boulangerie vous propose d'eviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express dans notre Boulangerie Pâtisserie.

Viennoiseries

Croissant

Pain au Chocolat

Brioche

Viennoise Nature

Viennoise Chocolat

Pain aux Raisins

Roulade Pistache Chocolat

Chausson aux Pommes

Brioche Bostock

Part de Brioche Imbibée au Sirop, Crème d'Amandes

Palmier

Brioche Maison

Panettone

Brioche aux Écorces d'Oranges et de Citron Confits

Chouquette

Le Lot de 12

Financiers

Cake

Mini viennoiserie

Choisissez entre mini pain choco, mini croissant et mini pain raisin

Roulade praliné noisette

Pain suisse

Pain d'épices

Petits Gâteaux

Éclair Chocolat

Éclair Café

Paris Nangis

Façon Paris Brest

Paris Guérande

Caramel Beurre Salé Cacahuètes

Flan Nature

Polonaise

Brioche Imbibée au Rhum, Fruits Confits, Crème Pâtissière et Meringues Italienne

Macaron

Choisissez entre chocolat, caramel et framboise

Tartelette Citron Meringuée

Appareil Citron, Meringue Italienne

Tartelette Chocolat Blond

Chocolat Blanc Caramélisé

Tartelette Caranoa

Chocolat Noir Caramel Beurre Salé

Tartelette Poires

Poires et Crème d'Amande

Tartelette Abricots Pistache

Abricots et Crème d'Amande Pistache

Tartelette Pomme façon Tatin

Pommes Caramélisée

Finger Choco Passion

Cubik'S

Mousse Noix de Coco, Compotée de Fruits Exotique, Biscuit Noix de Coco

Fruits de Provence

Biscuit sablé, biscuit moelleux amandes, compoté d'abricot et mousse inspiration amandes

Tartelette gourmandise fraise

Inspiration fraise

Baba au rhum

Baba aux agrumes

Paris californie

Eclair a la pistache

Démon et merveille

Meringue chantilly chocolat

Paris menton

Crème au citron

Tartelette noisettine

Biscuit noisette, crémeux noisette et ganache montée.

Le Mont Blanc

Meringue, chant

Grands Gâteaux

Royal

Disponible en 4/6P 23,50€, 6/8P 34€, 10/12P 46€. Mousse Chocolat Noir, Croustillant Feuilletine, Biscuit Amandes

Royal Pop

Disponible en 4/6P 23,50€, 6/8P 34€, 10/12P 46€. Bavaroise Chocolat Blanc, Crémeux Framboise, Croustillant Feuilletine Chocolat Blanc, Biscuit Amandes

Opéra

Disponible en 4/6P 23,50€, 6/8P 34€, 10/12P 46€. Ganache Chocolat, Biscuit Amandes, Crème au Beurre Café

Opéra Rock

Disponible en 4/6P 23,50€, 6/8P 34€, 10/12P 46€. Crème au Beurre Vanille, Biscuit Amandes, Crémeux Framboises

Opéra Yuzu

Disponible en 4/6P 23,50€, 6/8P 34€, 10/12P 46€. Ganache Chocolat lait, Biscuit Amandes, Crémeux Framboise, Sirop de Yuzu (Citron Japonais)

Nangissien

Disponible en 4/6P 24,50€, 6/8P 35,50€, 10/12P 48€. Biscuit Amandes, 3 Fines Couches de Crème au Beurre Pralinée, Biscuit Chocolat

Couronne Forêt Noire 6P

Mousse Chocolat, Biscuit Chocolat Sans Farine, Mousse Blanche, et Éclats de Cerises

Petits Fours Salés 12 Pièces

Pizzas, Quiches Lorraines, Quiches Pétoncles, Cakes Olives, Cake Chorizos, Feuilletés Saucisses

Petits Fours Sucrés 16 Pièces

Assortiment de Petit Choux et Tartelettes

Macarons

Disponible en 8 Pièces 11€, 12 Pièces 16€, 18 Pièces 24€, 24 Pièces 32€. Assortiment de Macarons

Plaque Joyeux Anniversaire

Bougies Chiffres

Fontaines Lumineuses

tiramisu café

mousse mascarpone, crémeux et croustillant au café, biscuit amandes. Choisissez entre 4/6 personnes 24,50€; 6/8 personnes 35,50€; 10/12 personnes 48,00€

Délice d'automne

Disponible en 4/6p 24,50€, 6/8p 35,50€, 10/12p 48€. Biscuit moelleux amandes, croustillant praliné confit de poire, chantilly poire et crémeux praliné.

Chocolats

Ballotin

Disponible en 14 Chocolats 13,80€, 27 Chocolats 26,60€, 39 Chocolats 37,40€, 52 Chocolats 48,40€, 80 Chocolats 70,40€. Assortiment de Chocolats Lait et Noir Option Taille A Gauche, Option Tout Noir, Tout Lait, Assorti

3 Tiges

Assortiment de Chocolats

7 Tiges

Assortiment de Chocolats

Tubo Amandes

Amandes Enrobées de Chocolat noir, lait, blanc et blond

Tubo Noisettes

Noisettes Enrobées de Chocolat de noir, lait, blanc et blond

Tubo Nougatines

Carrés de Nougatine Enrobées de Chocolats noir et lait

Tubo Croutibilles

Cœur de céréales Enrobé de Chocolats noir, lait et blond

Sachet Mendiants

Mélange Mendiants Lait et Noir

Sachet Orangettes

Orangettes Enrobées de Chocolat Noir

Sachet Grignotines

Amandes et Riz Soufflé Enrobés de Chocolat Lait et Noir

Rochers Praliné Noir

Option : Noir, Lait. Praliné Enrobé de Chocolat Noir. Praliné Enrobé de Chocolat Lait

Pâte à Tartiner Noisette

Noisette, Praliné Noisette, Gianduja Noisette

Sucette Chocolat

Collection du Moment

Disponible en Taille 1 22€, Taille 2 30,50€, Taille 3 43,50€

Choco' bar

Choisissez entre Bar jivara : ganache chocolat lait grand cru 40% de cacao, Bar Guérande : fourrée au caramel beurre salé, Bar choc noir : praliné amande et crêpe dentelle , Bar choc lait : praliné amande et crêpe dentelle, Crousti bar : gianduja noir et céréales croustillantes

Pains

Baguette

Farine de Blé

Demi Baguette

Farine de Blé

Ficelle

Farine de Blé

Tradition

Farine Tradition

Tradition Graines

Farine Tradition avec un Mélange de Graines

Tradition Lin et Son

Farine Tradition avec des Graines de Lin et de Son

Baguette Bien Être

Farine de Blé et Graines (Courge, Lin, Chia et Tournesol)

Pavé Bien Être

Coupe 0,10 € Supplémentaire. Farine de Blé et Graines (Courge, Lin, Chia et Tournesol)

Nordik

Coupe 0,10 € Supplémentaire. Farine Blé, Seigle, Orge et Mélange de Graines

Complet

Coupe 0,10 € Supplémentaire. Farine Blé Complet T130

Baguette apéritive

Pain brié

Baguette absolue bio

farine de blé tradition bio et éclats de froment

Baguette d'épeautre bio

Epeautre bio

Pain d'autrefois au noix

Farine blé et seigle, levain de seigle, noix, 350g

Campagne BIO

Farine de blé bio, 330g

Pain de noël

Abricots, cranberries et noisettes

Snacking

Swd Jambon Beurre Gruyère

Swd Rosette Cornichons

Swd Poulet Crudités

Mayonnaise, Poulet, Tomates, Salade

Swd Thon Crudités

Mayonnaise, Thon, Tomates, Salade

Swd Bayonne

Quiche Lorraine

Tourte Poulet Champignons

Tarte Tomate Chèvre Courgette

Cristaline 50 cl

Cristaline gazeuse 50 cl

Oasis pomme cassis 33cl

Oasis tropical 33 cl

Coca cola 33 cl

Minute maid orange 33 cl

Formule express

Choisissez votre sandwich, votre boisson et votre dessert

Formule gourmande

Choisissez votre sandwich, votre dessert et votre boisson

Formule croq

Choisissez entre un croque monsieur, une quiche ou une tourte, votre boisson et votre dessert

Saucisson en brioche

Tarte savoyarde

Confiseries/Divers

Pate de Fruits

Disponible en Sachet Taille 1 6,50€, Sachet Taille 2 10,75€, Boite Taille 1 15€, Boite Taille 2 20,50€, Boite Taille 3 26€

Sachet de Meringue

Thé hiver à St Pétersbourg

Thé noir orange pamplemousse bergamote

Thé bonne année

Thé noire orange cannelle épices

Thé joyeux noël

Thé noir orange amande chocolat

Thé du Huwon

Thé noir aromatisé à la châtaigne et aux fruits noirs

Noël

Bûche Tutti 

compotee d'ananas, mousse allégée ivoire, crème Tutti (passion ananas coco) et biscuit dacquoise.

Bûche Étoile de Noël 

mousse chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, biscuit moelleux chocolat.

Bûche Rouge Noël

biscuit moelleux amande, confit de framboises, crémeux vanille et mousse inspiration framboise.

Bûche Promesse

mousse allégée Azélia (chocolat lait noisette) ganache montée noisette et biscuit moelleux noisette.

Bûche nuage

crème café, crème mascarpone, crumble café et biscuit cuillère.

Bûche Mont Blanc

crème légère marron, crème brûlée vanille et biscuit cuillère.

La bûchette Tutti 

 compotee d'ananas, mousse allégée ivoire, crème Tutti (passion ananas coco) et biscuit dacquoise.

Bûchette Étoile de Noël 

mousse chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, biscuit moelleux chocolat.

Buchette Rouge noël

biscuit moelleux amande, confit de framboises, crémeux vanille et mousse inspiration framboise.

Buchette Promesse

mousse allégée Azélia (chocolat lait noisette) ganache montée noisette et biscuit moelleux noisette.

Buchette nuage 

crème café, crème mascarpone, crumble café et biscuit cuillère.

Buchette mont blanc

crème légère marron, crème brûlée vanille et biscuit cuillère.

Boule de noël rouge

 crème vanille et confit de framboises, biscuit amande.

Boule de noël

crémeux Bahibe (lait/caramel) biscuit et crème vanille.

Bûche glacée Piémont

Parfait chocolat, glace noisette, biscuit moelleux amande

Bûche glacée Noël en Provence

Nougat glacé et coulis de fruits rouges, biscuit pain de gênes pistache